Menukaart voor de tafel · los af te nemen, de app is niet nodig

QR-menukaart voor restaurants:
de gast scant en leest

De menukaart van de tafel, op de telefoon van de gast. Hij installeert niets, meldt zich niet aan, en je vraagt hem geen e-mailadres in ruil voor de prijzen.

De QR-menukaart op de telefoon van de gast: categorieën, foto's van de gerechten, prijzen en dieetlabels

Een dag in de praktijk

Hij gaat zitten, scant en leest al.

1

Je zet de QR op tafel

Eén bordje per tafel, geprint vanuit het paneel. Dezelfde code blijft altijd gelden: verander je de kaart, dan hoeft het bordje niet mee.

2

Scannen met de camera

Hij opent in de browser van zijn telefoon, zonder iets te downloaden. Het laadt als een webpagina, niet als een app.

3

Hij leest wat hem interesseert

Hij zoekt op naam, filtert op wat hij niet mag eten, en opent een gerecht als hij het groot wil zien.

4

Hij bestelt bij de ober

Vanaf daar wordt niet besteld, en dat is bewust: de gast leest in zijn taal en bestelt bij een mens. De ober neemt de bestelling op zoals altijd —of op de handterminal, als je de zaalmodule hebt—.

Het detailscherm van een gerecht in de QR-menukaart, met de grote foto en de dieetlabels

Het detailscherm van een gerecht. De labels voor dieet en allergenen —glutenvrij, lactosevrij, veganistisch— zet je er één keer in en ze staan hier, waar ze bekeken worden. Ze zijn een hulpmiddel: wat je keuken zegt, blijft leidend.

Wat het oplost

Drie dingen die een papieren kaart niet doet.

“Ik heb de prijzen verhoogd en ik heb 60 kaarten laten drukken.”

Je verandert de prijs in het paneel, je publiceert en hij staat goed op alle tafels. Zonder opnieuw te drukken, zonder stickers en zonder een oude kaart die nog bij de bar rondslingert.

“De toeristen snappen de kaart niet.”

De kaart staat in zes talen en iedereen ziet hem in de zijne. Je vertaalt hem vanuit het paneel, je kunt elke tekst corrigeren en hij gaat pas live als jij publiceert, niet eerder.

“Ze vragen me aan elke tafel naar de allergenen.”

Elk gerecht heeft zijn labels —vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij, halal…—, en de gast kan filteren op wat hij niet mag eten. Jij vinkt het één keer aan.

In detail

Het is een menukaart, geen formulier.

Dezelfde menukaart op de handterminal van de ober

En het is dezelfde kaart die de ober op zijn handterminal ziet. Eén kaart om bij te houden: stonden ze los van elkaar, dan zag de gast na drie maanden een prijs die niet klopt met zijn factuur.

Wat het niet doet

Vier dingen die hij niet doet, en één met opzet.

We vertellen het liever hier dan in je tweede week.

Vanaf de QR-kaart bestel je niet.

Hij is om in te kijken. Dat is een keuze, geen gebrek: aan tafel leest de gast in zijn eigen taal en bestelt hij bij een mens. Wil je dat ze wél vanaf de telefoon bestellen, dan is dat de bestelmodule.

Er zitten geen extra's of aanpassingen in.

Geen “zonder ui” en geen “met friet”. Wat de gast wil veranderen, zegt hij tegen de ober, en die schrijft het op.

Hij weet niet wie de gast is.

Hij vraagt geen e-mail, geen telefoonnummer en bewaart niets van hem. Dat betekent ook dat je er geen gastenlijst aan overhoudt: daarvoor is de app er.

Er moet bereik zijn aan tafel.

Hij opent via internet, op de telefoon van de gast. In een kelder zonder bereik en zonder wifi voor gasten wint een papieren kaart nog steeds.

Wat je nodig hebt

Zo goed als niets.

Eén bordje per tafel

Je print het vanuit het paneel, met jouw logo. Een vel papier en een menuhouder volstaan.

Jouw menukaart

Je stuurt hem zoals je hem hebt —op papier, als pdf of als foto's— en wij zetten hem op.

Niets op de telefoon van de gast

Geen app, geen aanmelding, geen account. Camera open en klaar.

Niets in de zaak

Er hoeft geen apparaat geïnstalleerd te worden en er hoeft niets aan je netwerk te veranderen.

Vragen

Wat ze ons over de QR-kaart vragen.

Moet de gast iets installeren?+

Nee. Hij opent in de browser die al op zijn telefoon staat. Geen app, geen aanmelding, geen e-mail. Juist daardoor gebruiken mensen hem in plaats van hem weg te klikken.

Kan ik andere prijzen hebben dan die van de app?+

Ja. De kaart van de tafel kan eigen prijzen hebben, en ook gerechten die alleen aan tafel bestaan —het dagmenu, de tapa van het huis—. En je kunt ze allemaal in één keer met een percentage verhogen, iets wat we in de kaart van de app met opzet niet toestaan.

Hoe lang duurt het voordat een wijziging te zien is?+

Zolang het duurt om op publiceren te drukken. Tot je publiceert ziet de gast wat er eerst stond: zo kun je de kaart half af laten staan zonder dat iemand het ziet.

Kan het ook zonder foto's?+

Ja, en bij een lange kaart leest dat veel prettiger. Jij kiest of de kaart van de tafel met foto's of alleen met tekst verschijnt.

En als een gerecht op is?+

Je zet het in het paneel op uitverkocht —ook vanaf je telefoon—, je publiceert, en op dat moment verdwijnt het van de kaart. Dat is een van de dingen die op zaterdag het meest gebruikt worden.

De demo

We zetten je kaart op en laten je de QR zien.

Een half uur, vrijblijvend en zonder iets te installeren. Past het niet, dan zeggen we dat.